Description
Cette bière blanche américaine se distingue par son taux d'alcool particulièrement élevé de 9,20%, bien au-dessus des blanches traditionnelles. On peut s'attendre à une robe dorée trouble typique du style, avec une mousse blanche crémeuse. Au nez, elle devrait révéler des arômes d'agrumes et d'épices douces caractéristiques des bières blanches, potentiellement enrichis par la force alcoolique. En bouche, la texture devrait être onctueuse avec une complexité accrue due au fort degré d'alcool, tout en conservant la fraîcheur et la faible amertume propres au style blanche.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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