Cette Gose de Rising Tide Brewing Company présente typiquement une robe dorée pâle à légèrement trouble, caractéristique du style allemand traditionnel. On peut s'attendre à des arômes frais et acidulés avec des notes de citron et une subtile salinité. En bouche, cette bière offre une acidité rafraîchissante équilibrée par une légère note salée, avec des saveurs d'agrumes et une finale sèche et désaltérante. Avec ses 3,5% d'alcool, elle reste légère et accessible, sans amertume prononcée, fidèle à l'esprit traditionnel des Gose qui privilégient l'acidité et la salinité plutôt que l'amertume houblonnée.

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