Description
On peut s'attendre à ce que cette boisson de St. Julian Winery présente une robe dorée à ambrée claire, typique des cidres traditionnels. Les arômes devraient révéler des notes fruitées de pomme fraîche et possiblement quelques nuances florales ou épicées. En bouche, le Gunga Din devrait offrir une saveur équilibrée entre le sucré naturel du fruit et une acidité rafraîchissante, avec un profil relativement sec compte tenu de son taux d'alcool modéré de 5,20%. L'amertume sera probablement très faible, comme c'est caractéristique du style cidre, laissant place à une finale fruitée et désaltérante.
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Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
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Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
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