Description
On peut s'attendre à une porter américaine robuste avec une robe brun foncé aux reflets acajou et une mousse beige crémeuse. Typique du style, cette bière devrait offrir des arômes de malt torréfié, de chocolat noir et de café, avec possiblement des notes de caramel. En bouche, le profil gustatif sera probablement dominé par des saveurs maltées complexes alliant le chocolat amer, le café grillé et une douceur caramélisée, équilibrées par une amertume modérée. Avec ses 6,50% d'alcool, cette porter présente un corps moyen à corsé et une finale chaleureuse caractéristique des interprétations américaines du style.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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