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Dark Ale

Original name : Dark Ale

4,2 (13 avis)

Coopers Brewery · Regency Park , Australie

4,2
Rating
13
Reviews
4.5%
ABV
112
Scans
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Description

A dark brew full of promise. Coopers Dark Ale is a journey in taste, starting fresh and creamy, and finishing with a lingering coffee flavour.

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Reviews (13)

Coralie_B
05/04/2026

Agréable moment de dégustation avec cette bière australienne. L'équilibre entre fraîcheur et notes torréfiées est bien trouvé, même si elle reste assez sage dans l'ensemble.

Diane_V
04/04/2026

Coup de cœur total ! Cette Dark Ale a tout pour elle : une belle rondeur en bouche, des arômes bien présents sans être écrasants, et cette finale café qui persiste agréablement. Coopers maîtrise parfaitement son sujet.

Adrien_C
30/03/2026

Correcte sans plus cette Dark Ale. Les promesses de la description sont à moitié tenues : oui pour la texture crémeuse, mais le côté café reste assez discret à mon goût. Ça se boit bien mais sans grande émotion.

Juliette_J
21/03/2026

Plutôt satisfait de cette découverte ! La mousse onctueuse donne le ton, et j'ai bien retrouvé cette progression gustative décrite. Une bière honnête qui fait le travail, parfaite pour une soirée tranquille.

Agathe_V
08/03/2026

Belle découverte que cette Dark Ale ! La mousse tient bien, la robe est d'un brun profond très séduisant. Le goût café en finale est vraiment agréable, même si j'aurais aimé un peu plus de caractère.

Tristan_S
26/01/2026

Très honorable cette Dark Ale ! Partagée entre amis, elle a fait l'unanimité par sa facilité à boire et ses notes gourmandes. Le caractère australien se ressent bien, c'est du travail soigné.

Valentin_B
03/01/2026

Magnifique bière que j'ai savourée ce weekend ! Tout y est : la couleur séduisante, la texture parfaite, et surtout ces saveurs qui évoluent en bouche de manière remarquable. Coopers signe là une très belle réussite.

Etienne_E
24/12/2025

Sympathique bière pour accompagner un plat consistant. La robe sombre promet et tient ses promesses, avec ce petit côté malté qui plaît bien. Seul regret : elle manque peut-être d'un peu de punch.

Camelia_S
21/12/2025

Coopers nous livre une bière plutôt réussie avec cette Dark Ale. L'attaque en bouche est effectivement crémeuse comme annoncé, et les notes torréfiées apportent une belle complexité sans être trop marquées.

Killian_C
21/12/2025

Excellente bière ! Dégustée hier soir, elle m'a vraiment séduit par son équilibre parfait entre douceur et amertume. La finale café est juste sublime, ça donne envie d'en reprendre une deuxième direct.

Isabelle_W
19/12/2025

Vraiment impressionné par cette australienne ! La texture crémeuse annoncée est au rendez-vous, et cette évolution vers les arômes café est magistralement maîtrisée. Une très belle réalisation de Coopers.

Thomas_A
18/11/2025

Pas déçu mais pas transcendé non plus. Cette bière fait ce qu'on attend d'elle sans vraiment surprendre. Les arômes café sont présents mais auraient mérité plus d'intensité selon moi.

Laura_M
11/11/2025

Bonne pioche avec cette Coopers ! Servie bien fraîche, elle révèle toute sa palette aromatique. Le final café est vraiment réussi, même si l'ensemble reste dans un registre assez classique.

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