Description
On peut s'attendre à un cidre de pomme américain traditionnel avec une robe dorée à ambrée claire et une mousse légère. Typique du style, ce cidre devrait offrir des arômes frais et fruités de pommes croquantes, avec des notes possibles de pommes cuites selon le processus de fermentation. En bouche, le profil gustatif sera dominé par la douceur naturelle des pommes équilibrée par une acidité rafraîchissante, sans amertume notable puisque les cidres ne contiennent pas de houblon. Avec ses 6,50% d'alcool, ce cidre présente une structure plus robuste que la moyenne, offrant une finale nette et désaltérante caractéristique des productions d'Uncle John's Fruit House Winery.
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Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
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