Description
Cette Lichtenhainer de la Brasserie Cambier reprend les codes du style traditionnel allemand avec une approche sour moderne. On peut s'attendre à une robe blonde dorée légèrement trouble, caractéristique de ce style historique. Typique du Lichtenhainer, cette bière devrait offrir des arômes fumés subtils accompagnés de notes acidulées rafraîchissantes. En bouche, l'acidité lactique se marie probablement avec des saveurs céréalières douces et une pointe de fumé, le tout équilibré par un taux d'alcool modéré de 4,5%. L'amertume reste vraisemblablement discrète, laissant place à la fraîcheur acidulée caractéristique de ce style sour atypique.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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