Descrizione
On peut s'attendre à une bière à la robe rouge profonde caractéristique du style Rouge Sour, tirant probablement sa couleur de fruits rouges utilisés lors du brassage. Typique de ce style, cette bière devrait offrir des arômes fruités intenses mêlant notes de fruits rouges et acidité lactique. En bouche, l'acidité caractéristique des bières sures dominerait le profil gustatif, équilibrée par une douceur fruitée et une complexité apportée par les 6% d'alcool. L'amertume serait très faible, laissant place à la fraîcheur acidulée et aux saveurs fruitées qui définissent ce style de bière artisanale.
Da ascoltare con
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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