Description
Cette Imperial Stout de la brasserie La Débauche présente typiquement une robe noire profonde, opaque, surmontée d'une mousse beige persistante. On peut s'attendre à un nez complexe révélant des arômes intenses de chocolat noir, café torréfié, et probablement des notes de fruits noirs, avec une présence alcoolique marquée due aux 14% d'ABV. En bouche, cette bière offre généralement un corps riche et velouté, avec des saveurs puissantes de malt grillé, cacao amer et café, équilibrées par une amertume modérée à forte. La finale est probablement longue et chaleureuse, avec une sensation alcoolisée bien intégrée caractéristique du style Imperial Stout.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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