Descrizione
Cette Oatmeal Stout de Seabright Brewery présente typiquement une robe noire profonde avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes de café torréfié, de chocolat noir et de caramel, caractéristiques du style American Stout. En bouche, l'avoine apporte une texture veloutée et onctueuse, avec des saveurs dominantes de malt grillé, de cacao amer et de notes légèrement sucrées. L'amertume reste modérée, équilibrée par la richesse maltée, tandis que les 6% d'alcool offrent une structure chaleureuse sans être dominante.
Da ascoltare con
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (6)
Coup de cœur total pour cette oatmeal stout ! Dégustée après un bon repas, elle révèle toute sa complexité avec des notes vanillées surprenantes et une texture veloutée exceptionnelle grâce à l'avoine.
Pas mal du tout pour accompagner un dessert chocolaté hier soir. La texture est onctueuse grâce à l'avoine, les saveurs restent dans les standards du style sans vraiment surprendre.
Vraiment sympa cette bière de Californie ! L'équilibre entre l'amertume du houblon et la douceur maltée fonctionne bien. Une belle mousse cappuccino qui donne envie de replonger dedans.
Belle découverte que cette stout américaine ! La robe est d'un noir profond magnifique avec une mousse crémeuse qui tient bien. Les arômes de café et chocolat sont bien présents, peut-être juste un peu moins intense que ce que j'espérais.
Correcte sans plus cette oatmeal stout. On retrouve bien les notes chocolatées classiques du style mais ça manque un peu de caractère à mon goût.
Excellente stout qui fait honneur au style américain ! Les arômes de café torréfié explosent au nez et en bouche c'est un festival de saveurs avec du chocolat noir et une finale légèrement sucrée parfaite. Seabright maîtrise parfaitement son sujet.
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