Description
Cette Kilt Lifter Scottish Ale de Moylan's Brewery présente typiquement une robe ambrée à cuivrée profonde, caractéristique du style Scotch Ale. On peut s'attendre à des arômes maltés riches avec des notes de caramel, de toffee et parfois de légères touches fumées. En bouche, cette bière à 8% d'alcool offre généralement un profil malté dominant avec une douceur caramélisée équilibrée par une chaleur alcoolisée modérée. L'amertume reste discrète, laissant la place aux saveurs maltées complexes typiques des ales écossaises traditionnelles.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (8)
Magnifique Scottish ale qui tient ses promesses ! La robe cuivrée est superbe, le nez dégage des notes de caramel et de fruits secs vraiment gourmandes. L'alcool à 8% est parfaitement intégré, on ne le sent quasiment pas.
Solide représentation du style avec une belle complexité maltée. Quelques notes toastées et une pointe de miel qui ressort bien, même si j'aurais aimé un peu plus de caractère fumé typique des Scottish ales.
Belle découverte de cette brasserie californienne que je ne connaissais pas. La texture est crémeuse, les saveurs bien équilibrées entre sucré et amer, parfait pour les soirées d'automne.
Bonne surprise de la part de Moylan's avec cette Kilt Lifter. L'équilibre est au rendez-vous même si elle manque peut-être d'un petit quelque chose pour être parfaite, mais elle reste très plaisante à déguster.
Vraiment agréable à boire, avec une mousse dense qui tient bien dans le verre. Les notes de caramel dominent mais sans être écœurantes, et la finale reste assez sèche malgré le taux d'alcool élevé.
Quelle réussite ! Cette ale écossaise développe des saveurs incroyables en bouche, entre malt caramélisé et épices douces. La robe ambrée profonde annonce déjà la couleur, un vrai régal du début à la fin.
Coup de cœur pour cette bière ! Dégustée hier soir au coin du feu, elle était parfaite avec ses arômes de biscuit et sa finale légèrement épicée. Moylan's a vraiment réussi son coup sur cette cuvée.
Excellente Scottish ale qui sort du lot ! Arômes complexes de malt torréfié et de fruits confits, corps généreux sans être lourd. Une référence dans le style, je la recommande vivement.
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