Cette bière de récolte fraîche de houblon de la Brouwerij De Ranke présente typiquement une robe dorée à ambrée claire avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes intenses et frais de houblon, avec des notes herbacées, florales et parfois résineuses caractéristiques du houblon fraîchement récolté. En bouche, elle offre généralement un équilibre entre une base maltée légère et une amertume marquée mais harmonieuse, accompagnée de saveurs de houblon vert et d'herbes fraîches. L'utilisation de houblon de la nouvelle récolte lui confère une fraîcheur et une vivacité particulières, avec une finale sèche et amère typique du savoir-faire de cette brasserie belge réputée pour ses bières houblonnées.

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