Description
L'Augustinian Ale de Nethergate Brewery est une bière anglaise traditionnelle qui s'inscrit dans la lignée des ales britanniques classiques. On peut s'attendre à une robe ambrée à cuivrée, caractéristique des bières anglaises de cette force alcoolique. Au niveau aromatique, cette ale devrait révéler des notes maltées avec une possible présence de houblon anglais traditionnel, offrant un équilibre typique du style. En bouche, on peut anticiper une texture moyennement corsée avec des saveurs de malt caramélisé et une amertume modérée qui n'domine pas le profil gustatif, fidèle à la tradition brassicole britannique.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (12)
Très agréable à boire, cette bière présente tous les codes de l'ale traditionnelle anglaise. Seul petit reproche : elle aurait mérité un poil plus de caractère en finale.
Amateur d'ales britanniques, je suis conquis ! La mousse crémeuse, la robe ambrée profonde et surtout ces saveurs rondes de malt grillé en font une référence du genre.
Franchement bluffé par cette bière anglaise qui a du caractère. L'ensemble est harmonieux, les arômes maltés s'épanouissent magnifiquement et la finale est très satisfaisante.
Solide représentante du style avec ses 5,2% bien intégrés et ses saveurs maltées typiques. Un rien plus de complexité aromatique l'aurait rendue parfaite, mais elle reste très recommandable.
Bonne pioche pour cette Augustinian qui tient ses promesses. L'attaque est franche, les saveurs bien présentes, même si j'aurais apprécié un peu plus de longueur en bouche.
Magnifique ale anglaise qui respecte parfaitement la tradition ! La robe cuivrée annonce la couleur, et en bouche c'est un festival de malts caramélisés avec une amertume bien dosée. Un vrai plaisir à déguster au coin du feu.
Correcte sans plus cette Augustinian Ale. La base est là avec ses arômes typiquement britanniques, mais il lui manque un petit quelque chose pour vraiment sortir du lot. Honnête mais pas mémorable.
Quelle belle découverte ! Cette ale développe des arômes complexes de fruits secs et d'épices douces, avec une texture veloutée qui en fait une compagne parfaite pour les soirées d'hiver. Bravo Nethergate !
Excellente surprise que cette Augustinian qui déploie des arômes gourmands de biscuit et de fruits confits. La texture est parfaite et l'amertume juste ce qu'il faut pour équilibrer l'ensemble.
Nethergate nous livre ici une pépite authentique. L'équilibre entre les saveurs maltées et les notes de houblon est remarquable, avec une finale qui laisse une belle impression de satisfaction.
Voilà ce que j'appelle une belle ale traditionnelle ! Riche en saveurs, bien construite, avec cette authenticité qu'on retrouve trop rarement aujourd'hui. Nethergate maîtrise son sujet.
Du grand art ! Cette ale combine parfaitement tradition et qualité, avec des notes de caramel et une amertume noble qui s'exprime sans agressivité. Une vraie réussite à 5,2%.
