Description
This mammoth imperial red ale leads with a tantalizing hop aroma that is quickly complemented by an enormous malt backbone & finished with a multitude of hoppy goodness.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (15)
Dégustée hier soir avec un burger, elle s'est montrée à la hauteur ! La robe ambrée est magnifique et la mousse bien crémeuse, avec des notes résineuses qui persistent agréablement en bouche.
Bonne pioche avec cette imperial red ale bien typée ! Les arômes de pin et d'agrumes se marient parfaitement avec le côté caramélisé des malts, créant une bière riche et savoureuse pour les amateurs de houblon.
Quelle claque ! Cette imperial red ale de Terrapin est un véritable monstre de saveurs avec ses arômes de houblon qui te sautent au nez dès l'ouverture. Le backbone malté est impressionnant et l'amertume finale parfaitement dosée pour équilibrer ce mastodonte à 8,75%.
Magistrale ! Cette Terrapin m'a bluffé par sa complexité et son équilibre parfait entre malts et houblons. La mousse dense et la robe cuivrée annoncent déjà la couleur, et la dégustation confirme toutes les attentes.
Belle découverte que cette Big Hoppy Monster ! L'équilibre entre les malts caramélisés et le côté houblonné est vraiment réussi, même si je la trouve peut-être un chouia trop alcoolisée pour une session prolongée.
Très bonne surprise de la part de cette brasserie de Géorgie. La bière développe de beaux arômes d'agrumes et de résine avec une base maltée solide, même si l'alcool se fait parfois un peu trop sentir.
Honnête sans être transcendante, cette Big Hoppy Monster fait le travail. Les saveurs sont au rendez-vous mais l'ensemble manque peut-être d'un petit quelque chose pour passer au niveau supérieur.
Énorme coup de cœur pour cette bière ! Le mariage entre la richesse maltée et l'intensité houblonnée est absolument parfait, avec une finale longue et savoureuse qui donne envie d'en reprendre immédiatement.
Plutôt convaincante cette Big Hoppy Monster avec son nez expressif et sa bouche bien structurée. L'amertume finale apporte une belle longueur, même si j'aurais aimé un peu plus de rondeur sur le milieu de bouche.
Wahou, quel monstre effectivement ! Cette Big Hoppy Monster justifie totalement son nom avec une complexité aromatique dingue et un équilibre remarquable malgré ses 8,75% qui se font sentir.
Correcte sans plus cette amber ale américaine. Les arômes sont présents mais sans grande originalité, et malgré son nom prometteur, elle manque un peu de caractère pour vraiment marquer les esprits.
Fantastique découverte ! Cette amber ale impériale combine à merveille puissance et finesse, avec des arômes de houblon qui explosent littéralement en bouche sans masquer la richesse des malts caramélisés.
Pur bonheur que cette bière de Terrapin ! Le côté monster du nom n'est pas usurpé tant elle impressionne par sa profondeur aromatique et son équilibre remarquable pour un tel degré d'alcool.
Terrapin nous livre ici une imperial red bien construite avec un nez très expressif. L'attaque est franche, l'amertume bien présente sans être agressive, juste ce qu'il faut pour accompagner un plateau de fromages.
Sympathique cette imperial red ale ! Elle tient ses promesses avec un profil aromatique riche et une amertume bien dosée, parfaite pour les soirées d'automne au coin du feu.
The Iron Tankard
Terrapin Beer Company
La Roja
Jolly Pumpkin Artisan Ales
Thunderhead Amber Ale
Sequoia Brewing Conoabt
Censored (aka The Kronic)
Lagunitas Brewing Company
Odell Red Ale
Odell Brewing
The Unforgiven Amber Ale
Rush River Brewing