On peut s'attendre à une bière de caractère avec ses 6,80% d'alcool, reflétant le savoir-faire d'Emerson Brewing, l'une des brasseries artisanales pionnières de Nouvelle-Zélande. La robe devrait présenter une couleur ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse et persistante. Au nez, on peut anticiper des arômes complexes mêlant probablement des notes de houblon néo-zélandais aux caractéristiques fruitées et florales, avec une base maltée équilibrée. En bouche, cette bière devrait offrir un corps moyen à corsé avec une amertume modérée à prononcée, typique des bières craft néo-zélandaises, et une finale rafraîchissante malgré son degré d'alcool relativement élevé.

À déguster avec

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Avis (4)

Pierre_E

16/03/2026

Très belle bière artisanale, bien équilibrée avec une belle complexité aromatique. Le prix est un peu élevé mais ça se justifie par la qualité du produit.

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Sebastien_T

20/01/2026

Pas mauvaise mais sans plus. L'amertume est la, ca reste correct pour une soirée tranquille mais je m'attendais a mieux vu la réputation de la brasserie.

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Isabelle_W

17/11/2025

Emerson frappe encore fort avec cette référence ! Robe ambrée magnifique, mousse crémeuse qui tient bien, et ce degré d'alcool parfaitement intégré. Une tuerie pour l'apéro entre potes connaisseurs.

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Camille_M

12/11/2025

Découverte absolue lors de mon voyage en Nouvelle-Zélande ! Cette Taieri George d'Emerson m'a complètement bluffé avec ses arômes complexes et sa finale qui tient bien la route malgré les 6,8%. Franchement, si tu tombes dessus quelque part, fonce les yeux fermés.

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