Description
Cette Maibock de Gordon Biersch présente une robe dorée à ambrée claire, caractéristique du style traditionnel allemand. Au nez, elle développe des arômes maltés riches avec des notes de pain grillé et une subtile douceur céréalière. En bouche, le malt domine avec une texture moyennement corsée et des saveurs de biscuit et de caramel léger, équilibrées par une amertume houblonnée modérée. Cette bière de printemps offre une finale propre et rafraîchissante, typique des bocks traditionnelles bavaroises.
À déguster avec
Compléter la fiche
2 champ(s) manquant(s)Des informations manquent sur cette bière — aidez-nous à compléter la fiche !
Connectez-vous pour compléter cette fiche
ConnexionOffrez-nous une pinte !
Soutenez le développement de HoppyCheck
Paiement sécurisé via Stripe — aucune donnée bancaire n'est stockée
Donner mon avis
Avis (6)
Elle envoie du lourd cette Maibock ! Franchement goûte ça si tu tombes dessus, les saveurs de malt grillé sont dingues. Parfaite pour l'apéro entre potes, pas trop forte mais avec du caractère.
Pas mal du tout cette biere, je l'ai prise au bar hier soir. Belle couleur ambrée et ca sent bon le pain grillé. Juste un poil trop sucrée à mon gout mais sinon très correcte pour une Maibock américaine.
Vraiment impressionnant pour une brasserie américaine qui s'attaque aux styles allemands traditionnels. Cette Maibock respecte parfaitement les codes avec sa belle robe dorée et ses notes maltées complexes. Un vrai plaisir en dégustation.
Excellente découverte cette Maibock ! La robe dorée est magnifique et au nez on sent bien le malt grillé typique du style allemand. En bouche c'est riche sans être lourd, avec une belle longueur. Gordon Biersch a vraiment réussi son coup sur ce style traditionnel.
Solide interprétation du style bock par cette brasserie californienne. Les arômes maltés sont bien présents, la texture est onctueuse. Seul bémol : le prix un peu élevé pour ce que c'est, mais la qualité est au rendez-vous.
Trouvée dans une épicerie spécialisée, cette Maibock tient ses promesses. Mousse crémeuse, aromes de cereales grillées bien marqués. Manque peut-être un peu de caractère mais c'est une bonne bière tranquille pour découvrir le style.
Blonde Bock
Gordon Biersch Brewing
Bock
Firehouse Brewery & Restaurant
Bock
Anchor Brewing
Ambrosia Maibock
Elysian Brewery & Public House
Bock
Twin Rivers Brewing
Geist Bock
Golden Valley Brewery and Pub