Описание
Cette Steamroller Stout de On Tap Bistro & Brewery présente typiquement une robe noire profonde caractéristique des American Stouts. On peut s'attendre à des arômes de café torréfié, de chocolat noir et de malts grillés, avec possiblement des notes de caramel. En bouche, ce style offre généralement une texture crémeuse avec des saveurs intenses de malt rôti, de cacao amer et de café espresso, équilibrées par une amertume modérée à prononcée provenant du houblon américain. Avec ses 6% d'alcool, cette stout devrait présenter un corps moyen à plein qui réchauffe légèrement en finale.
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Отзывы (5)
Plutot réussie cette Steamroller ! L'équilibre café-chocolat fonctionne bien, la mousse tient correctement. Bue au bar avec des potes, elle passe tres bien même si j'ai goûté mieux dans le style.
Belle American Stout qui tient ses promesses. Notes chocolatées très présentes au nez, bouche ronde avec une finale légèrement torréfiée. À 6%, elle reste accessible sans être fade.
Bonne surprise ! Nez expressif sur le café, bouche bien équilibrée entre amertume et douceur maltée.
Découverte sympa lors de mon passage à San Diego ! Cette stout a une belle robe noire avec des arômes de café bien marqués. L'amertume est équilibrée, pas trop agressive. Seul bémol, ca manque peut-être un peu de caractère pour sortir du lot.
Franchement elle envoie du lourd cette stout ! Robe d'un noir profond magnifique, arômes de chocolat noir et café torréfié au top. Parfaite pour une soirée dégustation, On Tap Bistro a fait du bon boulot.
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