Description
Cette American Stout de BridgePort Brewing présente typiquement une robe noire profonde avec une mousse beige crémeuse. On peut s'attendre à des arômes de malt torréfié, de café et de chocolat noir, caractéristiques du style American Stout. En bouche, elle devrait offrir des saveurs riches de grains grillés, de cacao amer et possiblement des notes de vanille ou de caramel, avec un corps moyennement corsé. L'amertume est généralement modérée à prononcée, équilibrée par la douceur maltée, typique des stouts américains qui utilisent souvent des houblons plus assertifs que leurs homologues irlandais ou anglais.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (6)
Correcte cette stout américaine mais sans plus. Le côté café est bien présent, ca reste assez classique dans le genre. La mousse tient bien par contre.
Belle découverte lors de mon passage à Portland l'année derniere. Texture crémeuse, arômes complexes de malt grillé. Dommage qu'elle soit difficile à trouver en France.
Franchement pas mal du tout ! L'équilibre entre le malté et l'amertume est bien dosé, on sent le café sans que ce soit écrasant. Parfaite pour une soirée tranquille.
Découverte sympa au bar hier soir ! Robe noire profonde très appétissante, arômes de chocolat noir bien marqués. Peut-être un poil trop sucrée à mon goût mais l'ensemble est réussi.
Prise au supermarché par curiosité, elle m'a agréablement surprise. Notes torréfiées bien équilibrées, finale pas trop amère. Bon rapport qualité-prix pour une américaine.
Une tuerie absolue ! Cette Black Strap envoie du lourd avec ses notes de chocolat noir et de café torréfié. La texture veloutée en bouche est juste parfaite, franchement goûtez ça si vous en trouvez.
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