Descrizione
La Ruination IPA de Stone Brewing Co. est une Double IPA américaine qui présente une robe ambrée à cuivrée avec une mousse persistante. On peut s'attendre à des arômes intenses d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux, caractéristiques des houblons américains utilisés généreusement dans ce style. En bouche, cette bière offre une amertume prononcée et soutenue, équilibrée par une structure maltée robuste qui supporte son degré d'alcool de 7,7%. Typique du style Double IPA, elle délivre des saveurs complexes de pamplemousse, de résine de pin et d'ananas, avec une finale longue et résolument amère qui en fait une bière de caractère pour les amateurs de houblon.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
Completa la scheda
1 campo/i mancante/iMancano informazioni su questa birra — aiutaci a completare la scheda!
Accedi per completare questa scheda
AccediOffrici una pinta!
Sostieni lo sviluppo di HoppyCheck
Pagamento sicuro tramite Stripe — nessun dato bancario viene memorizzato
Dai la tua opinione
Recensioni (6)
Bonne surprise lors de ma soirée dégustation ! Belle complexité aromatique, la mousse est crémeuse. Seul bémol : elle réchauffe vite avec ses 7,7%, à boire bien fraîche.
Correcte sans plus. L'amertume domine peut-être trop le reste, on perd un peu les nuances. Pas désagréable mais j'attendais mieux de la réputation de Stone.
Stone Brewing ne déçoit jamais ! Cette double IPA est un pur bonheur pour les amateurs d'amertume. Les notes de résine de pin sont sublimes, parfaite pour un apéro entre connaisseurs.
Magnifique double IPA de chez Stone ! La robe cuivrée est superbe, la mousse tient bien et les arômes de pin et d'agrumes explosent en bouche. Une référence du genre, rien à redire.
Découverte au bar hier soir, franchement elle envoie du lourd cette IPA ! L'amertume est bien présente sans être trop agressive, avec de beaux arômes d'agrumes. Juste le prix qui pique un peu.
Trouvee par hasard dans un magasin spécialisé, ca reste une tuerie cette Ruination. 7,7% qui se boivent tres bien, l'équilibre entre le malté et l'amertume est parfait.
Blue Dot Double India Pale Ale
Hair of the Dog Brewing
Pure Hoppiness
Alpine Beer Company
Hop Rod Rye
Bear Republic Brewery
Moylander Double Ipa
Moylan's Brewery & Restaurant
California Dreaming
Manayunk Brewery and Restaurant
Industrial Ipa
Diamond Knot Brewery & Alehouse