Description
Cette American Pale Ale de BBC Brewing Co. présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes de houblon américain caractéristiques, avec des notes d'agrumes, de pin et parfois florales, accompagnés d'un fond malté légèrement caramélisé. En bouche, l'équilibre penche vers le houblon avec une amertume modérée à prononcée, contrebalancée par une base maltée qui apporte une certaine rondeur. La finale est généralement sèche et rafraîchissante, avec une persistance houblonnée agréable typique du style américain.
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Avis (9)
Waouw, elle envoie du lourd cette BBC ! Parfaite pour une soirée dégustation à la maison, tous les ingrédients sont la : houblon expressif, malt bien présent, finale tres satisfaisante. Le format bouteille est top et le rapport qualité-prix honnête.
Solide représentante du style. L'étiquette est sympa et le contenu suit : houblonnage floral et citronné bien marqué, corps moyennement corsé qui se boit tranquille. Bon rapport qualité-prix pour une soirée décontractée.
Tres bonne pale ale, prise au hasard dans un bar de Louisville. Robe dorée magnifique, amertume presente mais pas écrasante. Manque peut-être un peu de caractère pour se démarquer vraiment de la concurrence.
Excellente découverte dans un bar de Louisville ! Cette APA a tout ce qu'on attend : houblons américains bien présents sans être agressifs, belle amertume équilibrée et une robe dorée magnifique. BBC Brewing fait vraiment du bon boulot, franchement goûte ca si tu passes dans le coin.
Belle découverte cette American Pale Ale de chez BBC ! Robe ambrée très engageante, nez sur les agrumes et la résine de pin typique des houblons US. L'amertume est bien dosée sans être agressive. Juste un petit manque de complexité qui l'empêche d'avoir la note max.
Excellente American Pale Ale dégustée hier soir entre potes. Parfaitement équilibrée entre le malt caramel et les houblons américains. La finale est longue et savoureuse. BBC Brewing maitrise vraiment son sujet !
Solide American Pale Ale, rien à redire sur la qualité. Les arômes citronnés ressortent bien à la dégustation, mousse crémeuse qui tient longtemps. Juste un poil moins de caractère que ce que j'espérais mais très correcte pour un apéro entre potes.
Franchement goûte ça si tu tombes dessus ! Une APA comme on les aime : houblonnée juste ce qu'il faut, belle mousse crémeuse qui tient bien, et ces arômes de pamplemousse... Elle envoie du lourd pour une bière qu'on trouve facilement.
Correcte sans plus. Ca reste dans les standards du style mais rien d'exceptionnel, on a déja bu mieux dans le genre. Le prix est raisonnable par contre.
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