Cette bière blanche canadienne se distingue par l'ajout de moût de pomme qui lui confère une personnalité unique. Sa robe présente une couleur dorée trouble typique des bières blanches, avec une mousse crémeuse et persistante. Au nez, les arômes fruités de pomme se mêlent harmonieusement aux notes caractéristiques de coriandre et d'écorce d'orange des bières de style blanche. En bouche, la fraîcheur acidulée de la pomme équilibre parfaitement la douceur maltée, tandis que l'amertume reste discrète pour laisser s'exprimer les saveurs fruitées et épicées.

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