Description
Doodlebug est une pale ale houblonnée à faible teneur en alcool (2,5%) qui démontre qu'intensité aromatique et légèreté peuvent coexister. Cette bière dorée aux reflets cuivrés libère un bouquet tropical explosif grâce au trio de houblons Amarillo, Chinook et Mosaic, révélant des notes d'agrumes, de fruits exotiques et de résine. En bouche, elle offre une texture légère mais riche en saveurs, où les arômes fruités dominent sans être écrasés par l'amertume, créant un équilibre rafraîchissant. Malgré son faible degré d'alcool, elle conserve toute la complexité houblonnée caractéristique des IPA de Brewdog, offrant une expérience gustative pleine et satisfaisante.
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Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
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Reviews (14)
Coup de cœur absolu ! Cette petite merveille prouve qu'on peut avoir du caractère sans titrer fort. Arômes dingues de fruits de la passion et finale bien houblonnée.
Impressionnant ce qu'ils arrivent à faire avec si peu d'alcool. Robe dorée trouble, mousse correcte et beaucoup de saveurs houblonnées, juste un peu légère.
Session réussie de chez Brewdog. On sent leur expérience sur ce style, c'est fruité, houblonné comme il faut et étonnamment satisfaisant malgré les 2,5%.
Concept intéressant mais l'exécution me laisse sur ma faim. On sent les arômes d'agrumes et de fruits exotiques, mais c'est un peu aqueux.
Plutôt sympathique mais j'aurais aimé plus de caractère. Les houblons tropicaux sont là en nez mais s'estompent vite, dommage pour une IPA.
Brewdog maîtrise vraiment le genre avec cette Doodlebug. Houblonnage généreux qui compense bien la faible teneur en alcool, très rafraîchissante.
Géniale cette bière ! Enfin une session IPA qui ne sacrifie pas les arômes pour le degré d'alcool. Explosion de fruits tropicaux, parfaitement équilibrée.
Exactement ce que j'attendais d'une session IPA réussie. Mousse crémeuse, nez tropical à tomber et une buvabilité exceptionnelle sans être fade.
Très agréable à boire, les 35 IBU sont bien dosés et les houblons tropicaux s'expriment nicely. Seul regret, elle part un peu vite en fin de bouche.
Belle surprise cette petite IPA à 2,5% ! Les houblons tropicaux sont bien présents malgré le faible degré, même si ça manque un peu de corps en bouche.
Agréablement surpris par cette version allégée ! Robe voilée appétissante, beaucoup d'arômes de mangue et ananas, parfaite pour l'apéro.
Masterclass de la session IPA ! Cette Doodlebug coche toutes les cases : aromatique, équilibrée, désaltérante et surprenante de complexité pour son degré.
Correcte sans plus cette Doodlebug. L'idée est bonne et on retrouve bien les notes exotiques annoncées, mais ça reste un peu timide côté intensité.
Parfaite pour une session après le boulot ! Nez explosif de mangue et passion, l'amertume reste mesurée et c'est très digeste.
