Descripción
La Timmermans Framboise présente une robe rouge rubis caractéristique, héritée de l'ajout de framboises à la bière lambic de base. Typique du style fruit lambic, on peut s'attendre à des arômes intenses de framboises fraîches accompagnés de notes acidulées et légèrement funky propres à la fermentation spontanée. En bouche, cette bière offre une acidité prononcée équilibrée par la douceur fruitée des framboises, avec une finale rafraîchissante et peu d'amertume. La complexité aromatique se développe entre les esters fruités et les notes légèrement sauvages de la fermentation lambic traditionnelle belge.
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