Description
Cette American Red Porter de Black Shirt Brewing Company présente probablement une robe acajou profonde aux reflets cuivrés, caractéristique de ce style hybride. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant les malts caramélisés et torréfiés typiques du porter aux notes plus fruitées et résineuses du houblon américain. En bouche, cette bière à 7,10% ABV devrait offrir un équilibre entre la richesse maltée avec des saveurs de chocolat noir et de café, et une amertume modérée à prononcée apportée par le caractère "red" de cette interprétation américaine du style. La finale sera probablement persistante avec une légère astringence houblonnée qui distingue ce porter des versions anglaises plus traditionnelles.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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