Le Flaneur Ale de Brewery Vivant est une Wild Ale américaine titrant 7,30% d'alcool, représentative du style brassé avec des levures sauvages. On peut s'attendre à une bière complexe aux arômes funky et terreux, typiques des fermentations spontanées, avec des notes possibles de fruits acidulés et d'épices. Sa robe devrait présenter une couleur dorée à ambrée, souvent légèrement trouble. En bouche, cette Wild Ale offre probablement une acidité rafraîchissante équilibrée par une certaine complexité maltée, avec une finale sèche caractéristique du style. L'amertume reste généralement modérée, laissant place aux saveurs développées par la fermentation sauvage.

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