Beschrijving
Cette Wild Ale américaine de 9,20% ABV présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse persistante. On peut s'attendre à un profil aromatique complexe dominé par les esters fruités et les notes funky caractéristiques des levures Brettanomyces, évoquant souvent des arômes de fruits tropicaux, d'agrumes et de notes terreuses ou barnyard. En bouche, cette bière offre généralement une acidité modérée à prononcée avec une finale sèche, tandis que le taux d'alcool élevé apporte de la rondeur et de la complexité. L'amertume reste typiquement en retrait pour laisser s'exprimer la complexité des fermentations sauvages et l'acidité naturelle du style.
Proef hierbij
Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
⚠️ Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Wettelijke limiet Nederland: 0,5 g/L (0,2 g/L voor beginnende bestuurders).
Fiche aanvullen
1 ontbrekend(e) veld(en)Er ontbreekt informatie over dit bier — help ons de fiche aan te vullen!
Log in om deze fiche aan te vullen
InloggenTrakteer ons op een biertje!
Steun de ontwikkeling van HoppyCheck
Veilige betaling via Stripe — geen bankgegevens worden opgeslagen
Mijn mening geven
Reviews (0)
Nog geen reviews. Wees de eerste!