Cette Cherry Ale de la Great Crescent Brewery présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec des reflets rougeâtres évoquant la couleur de la cerise. On peut s'attendre à des arômes prononcés de cerises fraîches et confites, complétés par les notes maltées caractéristiques d'une ale américaine. En bouche, la saveur fruitée de cerise domine généralement l'ensemble, apportant une douceur naturelle qui équilibre harmonieusement avec le caractère malté de la bière de base. Avec ses 5,70% d'alcool, elle offre un corps modéré et une amertume faible à modérée, typique du style Fruit Beer où l'accent est mis sur l'expression du fruit plutôt que sur le houblon.

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