On peut s'attendre à une bière de couleur pâle et trouble, typique du style Berliner Weisse. Cette bière acidulée devrait présenter une acidité lactique rafraîchissante avec des notes citronnées et une finale sèche. Avec ses 4,30% d'alcool, elle offre probablement une texture légère et désaltérante, caractéristique de ce style allemand traditionnel revisité par la brasserie américaine Mikerphone Brewing. L'amertume reste très discrète, laissant place à l'acidité comme élément dominant du profil gustatif.

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