Описание
Cette Full Moon Belgian White Ale de Mudshark Brewing présente un taux d'alcool élevé de 8,5% pour une blanche, ce qui en fait une version robuste du style traditionnel. On peut s'attendre à une robe dorée trouble typique des bières blanches, avec une mousse blanche crémeuse et persistante. Les arômes devraient révéler les caractéristiques classiques du style avec des notes d'agrumes, de coriandre et d'épices douces, possiblement intensifiées par le degré d'alcool plus élevé. En bouche, cette bière offrirait probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec une douceur maltée équilibrée par une amertume modérée, et une finale où la chaleur alcoolique pourrait se faire sentir subtilement.
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