Description
On peut s'attendre à ce que cette Resolution Rye Stout présente une robe noire profonde avec des reflets bruns et une mousse beige persistante, typique des stouts. L'ajout de seigle apporte probablement une dimension épicée distinctive aux arômes traditionnels de café torréfié, de chocolat noir et de malt grillé. En bouche, le seigle devrait conférer une texture légèrement plus sèche et une complexité épicée qui complète les saveurs riches de cacao amer et de grains torréfiés. Avec ses 6,80% d'alcool, cette bière offre vraisemblablement un corps moyennement corsé avec une amertume modérée équilibrée par la douceur maltée caractéristique du style.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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