Cette bière blanche américaine de SanTan Brewing présente typiquement une robe trouble et dorée pâle caractéristique du style wheat beer. On peut s'attendre à des arômes d'agrumes et d'épices douces, avec possiblement des notes de coriandre et d'écorce d'orange amère traditionnelles des bières blanches. En bouche, elle devrait offrir une texture crémeuse et rafraîchissante avec une amertume modérée, équilibrée par la douceur du blé. Avec ses 6% d'alcool, elle présente un corps légèrement plus étoffé qu'une blanche traditionnelle tout en conservant la facilité de dégustation propre à ce style.

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