Description
Cette India Pale Ale de Nebraska Brewing Company, classée dans le style American Pale Ale, présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes de houblon américain avec des notes d'agrumes, de pin et parfois florales, soutenus par une base maltée caramélisée. En bouche, elle offre un équilibre entre la douceur du malt et l'amertume franche du houblon, avec des saveurs d'agrumes et une finale sèche et rafraîchissante. L'amertume reste modérée à prononcée, caractéristique du style American Pale Ale, sans atteindre l'intensité des IPA plus extrêmes.
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Avis (14)
Redoutable cette IPA ! Intensité aromatique folle avec des notes de résine et d'orange sanguine, exactement ce qu'on attend d'une grande American IPA.
Plutôt convaincante cette Nebraska ! Belle couleur ambrée, nez floral et fruité, juste un peu trop gazée peut-être.
Excellente découverte que cette IPA du Nebraska ! Arômes explosifs d'agrumes et de pin, avec une amertume bien présente mais parfaitement équilibrée. Un vrai régal pour les amateurs de houblon américain.
Sympathique cette brasserie du Nebraska ! Mousse crémeuse qui tient bien, amertume franche sans être agressive. Parfaite pour un apéro entre amis.
Coup de cœur total ! Cette IPA combine parfaitement puissance aromatique et buvabilité. Les houblons Cascade et Centennial font des merveilles ici.
Agréablement surprise par cette brasserie que je ne connaissais pas. Caractère bien américain avec ces arômes d'agrumes, même si la finale pourrait être plus longue.
Très agréable à boire cette IPA ! Belle robe cuivrée et des notes d'orange qui ressortent bien, juste un poil trop maltée à mon goût.
Waouw, quelle claque aromatique ! Explosion de pamplemousse et de résine de pin dès l'ouverture. Une IPA comme j'adore, puissante mais raffinée.
Fantastique cette IPA ! Parfumée à souhait avec des notes de mangue et de pamplemousse, l'amertume arrive en douceur et persiste agréablement.
Bière correcte sans plus. L'amertume est là mais manque un peu de complexité aromatique, on reste sur du classique.
Magnifique équilibre entre malts caramélisés et houblons citrusés. Cette bière se boit facilement malgré son caractère bien trempé, chapeau !
Bonne pioche cette bière du Midwest ! Nez expressif de fruits tropicaux et d'herbes fraîches, l'ensemble reste bien maîtrisé.
Solide représentante du style ! Arômes tropicaux bien présents et finale sèche qui donne envie d'y retourner. Dommage qu'elle soit si difficile à trouver en France.
Dégustée après une journée de boulot, elle fait le job ! Houblonnage généreux et malts bien présents, une IPA honnête et savoureuse.
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