L'Oasis de Tallgrass Brewing Company est une Double IPA américaine qui, fidèle à son style, présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante. On peut s'attendre à un nez expressif dominé par les arômes de houblon américain, révélant des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux caractéristiques des variétés utilisées dans ce style. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre une base maltée légèrement sucrée et une amertume prononcée mais bien intégrée, typique des Double IPA avec ses 7,2% d'alcool. L'finale se veut longue et résineuse, laissant une impression houblonnée persistante qui invite à la dégustation suivante.

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