Cette Double IPA de Wild Onion Brewing Company présente typiquement une robe dorée à cuivrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes intenses de houblon avec des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux, caractéristiques du style Double IPA américain. En bouche, l'amertume prononcée du houblon domine, équilibrée par une base maltée légèrement sucrée qui soutient le taux d'alcool de 8,20%. Le nom "Hop Slayer" suggère une bière particulièrement houblonnée, offrant une finale longue et résineuse typique des Double IPA bien exécutées.

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