Descrizione
Cette porter biologique certifiée d'Eel River Brewing présente typiquement une robe brun foncé à noire avec des reflets acajou et une mousse beige persistante. On peut s'attendre à des arômes de malt torréfié, de chocolat noir et de café, caractéristiques du style porter, avec possiblement des notes de caramel et de pain grillé. En bouche, elle devrait offrir une texture moyennement corsée avec des saveurs maltées dominantes de chocolat amer, de café et de céréales grillées, équilibrées par une amertume houblonnée modérée. Avec ses 5,50% d'alcool, cette porter reste dans la gamme classique du style, offrant un profil accessible et bien équilibré entre la richesse maltée et la finale légèrement amère.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (8)
Magnifique porter qui fait honneur au style ! Couleur ébène profonde, arômes de chocolat noir et vanille, finale longue et satisfaisante. Eel River prouve qu'on peut faire du bio ET du délicieux.
Belle porter bio qui tient ses promesses ! Robe bien noire avec une mousse crémeuse, arômes de café et chocolat noir bien présents. Juste un poil trop sucrée à mon goût mais très agréable à boire.
Quelle réussite cette Certified Organic Porter ! Mousse onctueuse, nez gourmand aux notes de café torréfié, bouche ronde et savoureuse. L'engagement bio d'Eel River se traduit par une bière d'exception.
Excellente surprise, cette porter bio cartonne complètement ! Arômes complexes de malt torréfié, chocolat et café, le tout dans un équilibre parfait. Eel River sait vraiment y faire.
Coup de cœur total pour cette porter ! La robe acajou est magnifique, les saveurs de cacao et pain grillé sont sublimes. Bio et délicieuse, que demander de plus ? À racheter sans hésiter.
Solide porter américaine qui change des habituelles ! L'aspect biologique apporte une vraie personnalité, avec des saveurs de caramel grillé et une texture veloutée. Manque peut-être un peu de caractère pour décrocher la note max.
Franchement bluffé par cette porter californienne ! Les 5,5% passent tout seul, parfait équilibre entre douceur maltée et amertume subtile. La certification bio n'est pas du marketing, ça se goûte vraiment.
Découverte sympa cette Eel River, la certification bio se ressent dans la qualité des ingrédients. Notes maltées bien équilibrées, finale pas trop amère, parfaite pour accompagner un plat d'hiver.