Description
Our American-style Barleywine undergoes a three hour boil to intensify the caramel malts and the enormous Pacific Northwest hop charge. The result is a rich, estery brew with toffee notes and citrus hop flavors layered throughout. Enjoy this brew fresh today or lay it down for aging to see how the flavors of each vintage evolve.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (5)
Plutôt correcte cette barley wine mais sans plus. Le côté caramel est bien là, par contre le houblonnage américain prend un peu trop le dessus à mon goût et masque la complexité maltée qu'on attend sur ce style.
Magnifique équilibre entre la richesse maltée et cette amertume citrusy qui claque ! La robe ambrée foncée annonce la couleur et en bouche c'est un festival de toffee et d'agrumes.
Quelle claque gustative ! Cette bière mérite amplement sa réputation, avec des arômes de toffee incroyables et une amertume d'agrumes parfaitement dosée. Du très grand art de la part de Green Flash.
Belle découverte que cette barley wine américaine ! Nez complexe entre malt caramélisé et houblons du Pacifique, juste dommage que l'alcool soit un poil présent en finale.
Green Flash maîtrise parfaitement le style avec cette merveille. Notes de caramel au beurre salé sublimes, finale longue et chaleureuse, parfaite pour une soirée d'hiver au coin du feu.
