Description
La Rossa de Birra Moretti est une bière de style bock traditionnel allemand brassée en Italie, offrant une robe ambrée à cuivrée caractéristique de ce style. Avec ses 7,20% d'alcool, on peut s'attendre à une bière de caractère aux arômes malté prononcés, évoquant le pain grillé, le caramel et parfois des notes de fruits secs. En bouche, elle révèle typiquement une texture riche et veloutée, dominée par la douceur maltée avec des saveurs de biscuit et de miel, équilibrées par une amertume modérée. Cette bière offre une finale chaleureuse et légèrement sucrée, caractéristique des bocks traditionnels, avec une présence alcoolique bien intégrée.
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Blood alcohol calculator
Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
⚠️ Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink responsibly.
Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
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Reviews (15)
Pas mal mais sans plus. C'est une bonne bière pour s'initier au style bock, assez accessible, mais les connaisseurs resteront peut-être sur leur faim.
Correcte sans être révolutionnaire. Les saveurs sont là, un peu de caramel, une finale légèrement amère, mais j'aurais aimé un peu plus de caractère.
Recommandée par mon caviste et il avait raison ! Une belle bière de caractère qui se laisse boire facilement malgré ses 7,2 degrés.
Belle découverte que cette Rossa ! La robe cuivrée est magnifique et les arômes de malt caramélisé sont bien présents. Juste un poil trop sucrée à mon goût mais ça reste une très bonne bock.
Excellente ! Moretti a vraiment réussi son coup avec cette bock, l'équilibre entre le malt et la rondeur est parfait. Une belle mousse crémeuse qui tient bien aussi.
Dégustée avec des amis hier soir, elle a fait l'unanimité. Ronde, gourmande, avec juste ce qu'il faut de caractère sans être trop lourde.
Bonne bock qui respecte les codes du style. Robe ambrée profonde, arômes de biscuit et une chaleur alcoolisée bien maîtrisée. Un bon achat.
Bonne pioche pour découvrir le style bock. Moretti livre une bière bien finie, avec de beaux arômes maltés et une texture crémeuse appréciable.
Solide représentante du style bock. Les notes de caramel dominent peut-être un peu trop mais l'ensemble reste très plaisant à boire.
Plutôt convaincante cette version italienne ! On retrouve bien le côté malté et légèrement sucré typique des bocks, avec une finale propre.
Magnifique travail de Moretti ! Cette bock a du corps, de la personnalité et une finale qui donne envie d'y retourner. À avoir absolument dans sa cave.
Coup de cœur pour cette Rossa ! Tout y est : la couleur magnifique, les arômes complexes de malt torréfié, l'équilibre parfait. Une des meilleures bocks que j'ai goûtées.
Sympa cette version italienne du style allemand. On sent bien l'alcool à 7,2% mais c'est bien intégré, avec des notes de pain grillé qui ressortent bien.
Vraiment bluffé par cette Rossa ! La complexité maltée est au rendez-vous, avec une belle longueur en bouche. Moretti prouve qu'on peut faire du bon boulot hors d'Allemagne.
Agréable surprise ! Je m'attendais pas à grand chose de Moretti sur ce style mais c'est plutôt réussi. Parfaite pour les soirées d'automne.
Birra Moretti la Rossa
Birra Moretti
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