Description
Cette Scottish Ale de l'Isle of Skye Brewing Company présente typiquement une robe ambrée à cuivrée caractéristique du style écossais. On peut s'attendre à des arômes maltés dominants avec des notes de caramel, de biscuit et possiblement de légères touches tourbées rappelant le terroir écossais. En bouche, la Wee Beast devrait offrir une belle rondeur maltée avec une douceur caramélisée équilibrée par une amertume modérée, typique des Scottish Ales. Avec ses 7% d'alcool, elle se situe dans la catégorie des Scottish Strong Ales, promettant un corps plus charpenté et une finale chaleureuse sans être agressive.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (11)
Quelle belle surprise ! Arômes complexes de malt caramélisé, texture veloutée et un équilibre parfait entre douceur et caractère. Cette brasserie de Skye mérite vraiment d'être connue.
Excellente représentation du style Scottish Ale avec une robe cuivrée magnifique et des saveurs maltées profondes. Idéale pour une soirée d'hiver, elle réchauffe autant qu'elle régale !
Coup de foudre pour cette bière écossaise ! Notes de caramel et de pain grillé au nez, bouche ronde et généreuse sans lourdeur. L'authenticité de l'île de Skye dans un verre.
Très belle bière écossaise avec des arômes maltés bien présents et une texture crémeuse. L'amertume reste discrète comme il se doit, même si j'aurais aimé un peu plus de complexité aromatique.
Magnifique Scottish Ale qui respecte parfaitement le style ! Robe cuivrée profonde, nez malté avec des pointes de caramel et une finale légèrement fumée. Un vrai coup de cœur pour cette petite brasserie de l'île de Skye.
Correcte sans être exceptionnelle cette Wee Beast. Les saveurs maltées sont là mais manquent un peu de profondeur selon moi. Reste une bière honnête qui fait le job.
Formidable Scottish Ale qui transporte direct sur l'île de Skye ! Complexité aromatique remarquable entre malt grillé et notes caramélisées, avec une rondeur en bouche absolument délicieuse.
Plutôt classique comme Scottish Ale, sans défaut majeur mais sans grande originalité non plus. Les 7% se sentent un peu et la finale manque de finesse à mon goût.
Découverte sympa lors d'un voyage en Écosse ! Couleur ambrée attirante, goût malté équilibré avec des notes de biscuit. Parfaite pour accompagner un plat consistant.
Belle Scottish Ale de caractère avec un nez gourmand de malt grillé. La mousse tient bien et la finale est agréablement ronde, sans être trop lourde malgré ses 7 degrés.
Jolie bière maltée qui sent bon l'authenticité écossaise ! Robe cuivrée séduisante, arômes de biscuit et finale douce. Un poil trop sucrée peut-être mais très agréable.
