Description
La Black Cat Stout de Cheshire Cat Brewery présente typiquement une robe noire profonde avec une mousse beige crémeuse, caractéristique des American Stouts. On peut s'attendre à des arômes de malt torréfié, de café grillé et de chocolat noir, avec possiblement des notes de vanille ou de caramel. En bouche, cette bière à 6,15% ABV devrait offrir une texture moyennement corsée avec des saveurs intenses de grains rôtis, d'espresso et de cacao amer. L'amertume sera modérée à prononcée, équilibrée par la richesse maltée typique du style américain, avec une finale sèche et légèrement astringente.
Pair with
Blood alcohol calculator
Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
⚠️ Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink responsibly.
Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
Complete this profile
1 missing field(s)Some information is missing — help us complete this beer profile!
Log in to complete this profile
Sign inBuy us a pint!
Support the development of HoppyCheck
Secure payment via Stripe — no banking information is stored
Leave a review
Reviews (6)
Correcte sans plus cette stout américaine. La robe est bien noire avec une mousse crémeuse, les notes de café et chocolat sont présentes mais manquent un peu de profondeur.
Magnifique ! Une texture veloutée exceptionnelle et un mariage parfait entre les malts torréfiés et des notes subtiles de chocolat noir. Cheshire Cat Brewery sait y faire !
Excellente découverte ! Cette Black Cat m'a bluffé avec ses arômes intenses de malt torréfié et une finale légèrement vanillée. Parfaite pour une soirée d'hiver devant la cheminée.
Plutôt sympa cette stout du Colorado. Belle amertume équilibrée et des notes de cacao bien présentes, juste dommage que l'alcool se fasse un peu sentir en fin de bouche.
Waouh, quelle belle stout ! La mousse tient parfaitement et les arômes de café fraîchement moulu explosent dès la première gorgée. Un régal à 6.15%, elle tient bien l'alcool.
Dans la moyenne pour une American Stout. Les saveurs de café grillé sont là mais l'ensemble reste assez classique, sans surprise particulière.
Imperial Stout
Odell Brewing
Imperial Stout
Twin Rivers Brewing
Blackstone Stout
Upstream Brewing Company at Legacy
Imperial Stout
Great Dane Pub and Brewing #1
Steamer Glide Stout
Diamond Knot Brewery & Alehouse
Strom Bomb Stout
Bottom's Up Brewing