Descrizione
Cette bière de style Bock traditionnel allemand brassée aux Pays-Bas présente typiquement une robe ambrée à brune avec des reflets cuivrés. On peut s'attendre à des arômes maltés riches dominés par des notes de caramel, de pain grillé et de fruits secs, caractéristiques du style Bock. En bouche, elle devrait offrir un corps moyen à plein avec une douceur maltée prononcée, équilibrée par une amertume modérée qui laisse place à la richesse du malt. Avec ses 6,5% d'alcool, elle présente la rondeur et la chaleur attendues d'un Bock traditionnel, se terminant sur une finale légèrement sucrée aux notes toastées.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (7)
Excellente bière ! Je l'ai trouvée dans un petit bar à Amsterdam et franchement elle envoie du lourd. Malts grillés, finale douce-amere parfaite, mousse crémeuse qui tient bien. Pour une brasserie néerlandaise ils maitrisent parfaitement le style bock traditionnel.
Dégustée hier soir chez moi après une journée de boulot, cette Gulpener Dort fait le travail. Les notes maltées dominent effectivement comme annoncé, avec une texture assez ronde en bouche. Très correcte pour le style même si j'aurais aimé un peu plus de complexité aromatique.
Franchement cette bière elle envoie du lourd ! Prise au supermarché par curiosité et quelle bonne surprise. Maltée à souhait avec une finale très agréable, exactement ce qu'on attend d'une bock traditionnelle. Rapport qualité-prix au top, je la recommande les yeux fermés !
Bonne surprise en rayon bières du monde. Belle couleur cuivrée, arômes de pain grillé et miel très agréables. L'alcool est bien intégré, ça se boit facilement à l'apéro entre potes. Prix un peu élevé mais la qualité est au rendez-vous.
Belle découverte que cette Dort de Gulpener ! Robe cuivrée très attirante et des aromes maltés bien présents. C'est riche sans être écœurant, parfait pour accompagner un bon repas d'hiver. Le seul petit bémol c'est que ca manque peut-être d'un peu de caractère comparé à d'autres bocks que j'ai pu goûter.
Découverte sympa cette Dort de Gulpener ! Robe ambrée très appétissante, nez malté gourmand avec des notes de caramel. En bouche c'est rond et bien équilibré, pas trop lourd malgré les 6,5°. Manque peut-être un peu de caractère pour une vraie bock allemande mais ca reste très correct.
Gulpener fait du bon travail avec cette Dort. Nez complexe entre malts torréfiés et fruits secs, bouche ronde avec une belle longueur. Parfaite pour accompagner un plat consistant lors d'une soirée d'hiver. Seul reproche : elle manque un peu de cette puissance qu'on attend d'une vraie bock.
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