Beschrijving
Imperial Red Ale.
10 Heads High is loosely based on our awesome 2011 Prototype beer Hops Kill Nazis. This is an uncompromising 7.8% Imperial Red Ale loaded high with American Hops. Think of this as an Imperial India Red Ale, or a super-charged version of 5am Saint. Either way this is a seriously good beer!
Accords : Arrabiata pasta, Mulled cheddar, Toasted almond cake
Proef hierbij
Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
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Reviews (14)
Bonne bière de BrewDog comme d'habitude ! L'amertume des houblons américains est bien dosée et la base maltée apporte une belle rondeur. À refaire.
Correcte sans plus cette Imperial Red. Les arômes houblonnés sont là mais j'ai trouvé l'ensemble un peu déséquilibré, trop d'alcool qui ressort en arrière-goût.
Belle surprise cette Imperial Red Ale ! L'amertume est bien présente sans être trop agressive, et les arômes houblonnés américains ressortent vraiment bien. Juste un peu lourde en fin de soirée avec ses 7.8%.
Honnêtement, je m'attendais à mieux vu la réputation de la brasserie. C'est buvable mais l'équilibre penche trop côté amer à mon goût, et l'alcool se fait sentir.
Magnifique Imperial Red Ale qui justifie amplement sa réputation ! Complexe, puissante mais équilibrée, avec des arômes de fruits rouges et d'agrumes qui explosent au nez. Un must.
Pas mal mais sans révolution. Les houblons américains font le boulot et la robe rouge est jolie, mais j'ai eu du mal avec l'alcool un peu trop présent. Ça se laisse boire quand même.
Excellente découverte lors d'une soirée entre potes ! Cette Imperial Red a du répondant avec ses notes de caramel et sa belle amertume florale. Bien réussie.
Franchement bluffé par cette bière de BrewDog. Les malts caramélisés se marient parfaitement avec le côté résineux des houblons, et la robe rouge cuivrée est magnifique. Du grand art !
Coup de cœur total ! Cette Imperial Red Ale a tout pour plaire : nez complexe, bouche riche et finale longue avec une amertume noble. BrewDog au top de sa forme.
Sympa cette 10 Heads High, surtout les notes résineuses qui persistent bien en bouche. La couleur rouge ambré est vraiment belle, dommage que ce soit un peu cher.
Très bonne Imperial Red avec des notes d'agrumes et de pin bien marquées. La mousse tient bien et l'alcool reste discret malgré les 7.8%. Un poil trop sucrée à mon goût mais ça reste très bon.
J'ai apprécié cette 10 Heads High pour son côté généreux et ses arômes de houblon bien expressifs. La mousse crémeuse et persistante est un plus, même si c'est un poil alcoolisé.
Dégustée hier soir, elle m'a bien plu ! Les 70 IBU se sentent mais restent équilibrés par la richesse maltée. Parfaite pour accompagner un bon burger.
Quelle claque ! Cette 10 Heads High a tout ce qu'il faut : caractère, complexité et un équilibre parfait entre sucré et amer.
