Description
Grapefruit and Tangerine Sour.
A session strength sour ale infused with grapefruit and tangerine. A straightforward, easy-going introduction to sour beer.
Accords : Barrel-Aged Feta Salad, Avocado Toast, Spiced Orange Tart
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (9)
Vraiment bluffé par cette bière, l'introduction parfaite aux sour comme annoncé. Les 4,6% se boivent tout seuls, et le mariage pamplemousse-mandarine est délicieux.
Belle surprise de BrewDog ! L'acidité est bien dosée et les agrumes donnent un côté très frais. Mousse fine qui tient bien, parfaite pour une soirée détente.
Parfaite pour l'été ! L'équilibre entre l'acidité et les agrumes est top, très rafraîchissante sans être agressive. BrewDog a visé juste sur ce coup-là.
Une tuerie cette Quench Quake ! Robe trouble orangée magnifique, nez explosif d'agrumes frais et une acidité parfaitement maîtrisée. Session sour au top niveau.
Coup de cœur total ! Cette sour est juste parfaite pour se réconcilier avec le style. Acidité douce, agrumes juteux et finale super clean. À avoir absolument dans son frigo.
Sympa en apéritif mais sans plus. Le pamplemousse domine largement sur la mandarine, et j'ai trouvé l'ensemble un peu fade comparé à d'autres sour du marché.
Très réussie cette sour, les agrumes pètent bien au nez et en bouche. Juste un poil trop sucrée à mon goût, mais ça reste une excellente bière d'été.
Excellente découverte, j'ai adoré cette sour ! La mandarine apporte une belle rondeur qui contrebalance l'acidité du pamplemousse. Facile à boire et très gourmande.
Correcte pour débuter dans les sour, mais ça manque un peu de caractère. Les agrumes sont présents sans être transcendants, et l'acidité reste très sage.
