Description
Cette Espresso Porter d'Empyrean Brewing Company présente typiquement une robe brun foncé à noire avec une mousse beige crémeuse. On peut s'attendre à des arômes prononcés de café expresso qui se mélangent harmonieusement aux notes de malts torréfiés caractéristiques du style porter. En bouche, cette bière offre probablement une texture onctueuse avec des saveurs riches de café noir, complétées par des nuances de chocolat noir et de caramel grillé. L'amertume reste modérée, équilibrée entre le houblon et l'amertume naturelle du café, créant une finale persistante aux accents torréfiés.
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Reviews (9)
Solide porter qui fait honneur à son nom avec de vrais parfums d'expresso. Texture crémeuse et amertume maîtrisée, parfaite pour les amateurs de café-bière.
Bonne surprise de cette brasserie américaine avec une porter bien construite. Les arômes de café dominent agréablement sans masquer la base maltée.
Coup de cœur total pour cette espresso porter ! L'harmonie entre les malts chocolatés et l'expresso est bluffante, avec une finale longue et savoureuse.
Empyrean nous régale avec cette porter gourmande où chaque gorgée évoque un bon café du matin. Robe d'un noir profond et mousse onctueuse, tout y est !
Très sympa à déguster en fin de repas, cette porter joue bien la carte du café torréfié. Juste un soupçon trop sucrée peut-être, mais ça reste très plaisant.
Wahou, quelle claque ! Cette porter est un vrai concentré de saveurs avec un expresso parfaitement intégré et une texture veloutée en bouche.
Magnifique porter où le café expresso se marie parfaitement avec les malts torréfiés ! La mousse crémeuse et persistante ajoute encore plus de gourmandise à cette bière exceptionnelle.
Plutôt correcte cette porter avec ses notes de café bien présentes. Par contre, l'équilibre penche un peu trop côté amer à mon goût, et la finale manque de rondeur.
Belle découverte avec cette espresso porter qui tient ses promesses. L'amertume du café est bien dosée même si j'aurais aimé un peu plus de complexité maltée.