Cette bière lettone de la brasserie Aldaris suit fidèlement la tradition allemande du style Bock avec ses 7% d'alcool. On peut s'attendre à une robe ambrée à brune avec des reflets cuivrés, typique de ce style maltée. Les arômes révèlent généralement des notes de pain grillé, de caramel et de fruits secs, avec une possible touche de noisette. En bouche, la Porteris offre probablement un corps moyen à plein avec une douceur maltée prononcée, équilibrée par une amertume modérée qui permet aux saveurs de malt de dominer. La finale est vraisemblablement chaleureuse et légèrement sucrée, caractéristique des bocks traditionnelles.

À déguster avec

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