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#Gatineau Is Trending

Brasserie du Bas-Canada

IPA

🧀 Fromage de chèvre cendré aux herbes

Bock

Stevens Point Brewery

Traditional German-Style Bock

🧀 Fromage gruyère vía estilo

4.8 ★★★★★ (4)

Bock

Firehouse Brewery & Restaurant

Traditional German-Style Bock · 5.20%

🧀 Fromage gruyère vía estilo

🧀 Fromage gruyère vía estilo

4.7 ★★★★★ (9)

Sublimator Doppelbock

Barley's Casino & Brewing Company

Traditional German-Style Bock

🧀 Fromage gruyère vía estilo

4.6 ★★★★★ (8)

Prostrator Doppelbock

Nicolet Brewing

Traditional German-Style Bock

🧀 Fromage gruyère vía estilo

4.6 ★★★★★ (5)

Doppelsticke

Uerige Obergrige Hausbrauerei

Traditional German-Style Bock · 8.50%

🧀 Fromage gruyère vía estilo

4.6 ★★★★★ (5)

Sled Dog Doppelbock

Wagner Valley Brewing

Traditional German-Style Bock

🧀 Fromage gruyère vía estilo

4.6 ★★★★★ (12)

Model-a-tor Doppelbock

Gottberg Brew Pub

Traditional German-Style Bock · 7.40%

🧀 Fromage gruyère vía estilo

4.6 ★★★★★ (7)

Maibock

Tied House Cafe & Brewery - San Jose

Traditional German-Style Bock

🧀 Fromage gruyère vía estilo

4.6 ★★★★★ (7)

Aventinus Weizenstarkbier / Doppel Weizen Bock

Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH

Weizenbock · 8.20%

🧀 Fromage gruyère vía estilo

4.5 ★★★★★ (14)

Schneider Original Tap 7 33 Cl

Schneider Weisse

Brune Weissbier · 5.40%

🧀 Fromage comté vía estilo

Rodenbach Grand Cru 33cl

Brouwerij Rodenbach

Brune Red Ale · 6.00%

🧀 Fromage comté vía estilo

Brugse Zot Double 33 Cl

De Halve Maan

Brune Double · 7.50%

🧀 Fromage comté vía estilo

Brune d'Hiver Bio 33 cl

Brasserie Veyrat

Brune · 6.00%

🧀 Fromage comté vía estilo

Brune d'Hiver Bio 75 cl

Brasserie Veyrat

Brune · 6.00%

🧀 Fromage comté vía estilo

Rochefort 6 33cl

Rochefort

Brune Double · 7.50%

🧀 Fromage comté vía estilo

Brugse Zot Double 75 Cl

De Halve Maan

Brune Double · 7.50%

🧀 Fromage comté vía estilo

St-feuillien Cuvée de Noël 33 Cl

Saint Feuillien

Brune Dark Ale · 9.00%

🧀 Fromage comté vía estilo

Rochefort 10 33cl

Rochefort

Brune Quadruple · 11.30%

🧀 Fromage comté vía estilo

Bourgogne des Flandres Brune 33cl

Timmermans

Brune Dark Ale · 5.00%

🧀 Fromage comté vía estilo

Big Banger 20 - Double NEIPA 50 cl

Zichovec

NE DIPA · 9.00%

🧀 Fromage bleu vía estilo

Fatal Fog - DDH Double NEIPA 44 cl

Les Intenables

NE DIPA · 8.00%

🧀 Fromage bleu vía estilo

Fat Shark - Triple NEIPA 44 cl

Les Intenables

NE DIPA · 9.20%

🧀 Fromage bleu vía estilo

Cat Empire - Double NEIPA 44 cl

Nautile x Fusion

NE DIPA · 8.00%

🧀 Fromage bleu vía estilo

Nom d'un Chien - Triple NEIPA DDH 44 cl

Fauve

NE DIPA · 10.00%

🧀 Fromage bleu vía estilo

Pookie - Hazy DIPA DDH 44 cl

La Malpolon

DDH DIPA · 7.70%

🧀 Fromage bleu vía estilo

Double NEIPA Nectaron Nelson Sauvin 33 cl

Brasserie du Mont Salève

NE DIPA · 8.00%

🧀 Fromage bleu vía estilo

Infiniment Eclipse - Double NEIPA 44 cl

Sparkle

NE DIPA · 8.00%

🧀 Fromage bleu vía estilo

Platja - NE DIPA 44 cl

Sparkle x DosKiwis

NE DIPA · 8.00%

🧀 Fromage bleu vía estilo

Jojo L'Alpin - Cold IPA 33 cl

Brasserie Les Funambules

Cold DIPA · 6.00%

🧀 Fromage bleu vía estilo

Blue Dot Double India Pale Ale

Hair of the Dog Brewing

Double IPA · 7.00%

🧀 Fromages à pâte persillée vía estilo

🧀 Fromages à pâte persillée vía estilo

5.0 ★★★★★ (3)

Hello My Name Is Ze? (w/ 2cabec?as)

Brewdog

IPA · 6.40%

🧀 Fromages à pâte persillée vía estilo

🧀 Fromages à pâte persillée vía estilo

🧀 Fromages à pâte persillée vía estilo

4.8 ★★★★★ (12)

Hoppy Saison - B-sides

Brewdog

IPA · 6.40%

🧀 Fromages à pâte persillée vía estilo

🧀 Fromages à pâte persillée vía estilo

4.8 ★★★★★ (6)

Hello My Name Is Helga

Brewdog

Double IPA · 8.20%

🧀 Fromages à pâte persillée vía estilo

🧀 Fromages à pâte persillée vía estilo

🧀 Fromages à pâte persillée vía estilo

4.8 ★★★★★ (8)

Bam Bière

Jolly Pumpkin Artisan Ales

French & Belgian-Style Saison · 4.50%

🧀 Fromage de chèvre vía estilo

🧀 Fromage de chèvre vía estilo

4.5 ★★★★★ (8)

Rhubarb Saison - B-sides

Brewdog

Saison · 6.40%

🧀 Fromage de chèvre vía estilo

4.5 ★★★★☆ (11)

Baby Saison - B-sides

Brewdog

Saison · 3.60%

🧀 Fromage de chèvre vía estilo

4.3 ★★★★☆ (12)

Make Earth Great Again

Brewdog

Saison · 7.50%

🧀 Fromage de chèvre vía estilo

🧀 Fromage de chèvre vía estilo

🧀 Fromage de chèvre vía estilo

4.2 ★★★★☆ (14)

Scarlet Fever (fanzine)

Brewdog

Saison · 5.40%

🧀 Fromage de chèvre vía estilo

🧀 Fromage de chèvre vía estilo

4.0 ★★★★☆ (10)

Barrel Fermented Du Pounde

Inconnue

Saison · 5.20%

🧀 Fromage de chèvre vía estilo

Bière Pères Trappistes

Chimay

Trappiste · 9.00%

🧀 Fromage à croûte lavée vía estilo

Orval 33 cl

Abbaye d'Orval

Trappiste · 6.20%

🧀 Fromage à croûte lavée vía estilo

Rochefort 10 Bière Brune Trappiste Belge 33 cl

Inconnue

Brune Trappiste · 11.30%

🧀 Fromage à croûte lavée vía estilo

Preguntas frecuentes

Trouvez les réponses à vos questions sur les accords mets & bières

Quelle bière avec du fromage ?

Les bières d'abbaye et les trappistes s'accordent parfaitement avec les fromages à pâte molle. Pour les fromages forts comme le roquefort, optez pour un stout ou un barleywine.

Quelle bière boire avec un burger ?

Une IPA ou une American Pale Ale accompagne idéalement un burger. L'amertume du houblon équilibre le gras de la viande. Pour un burger au fromage, essayez une ambrée.

Quelle bière avec du poisson ?

Les bières blanches (witbier) et les pilsners légères sont idéales avec le poisson. Pour des fruits de mer, une gose ou une saison apportera fraîcheur et acidité.

Quelle bière avec un dessert au chocolat ?

Un stout impérial ou un porter aux notes de café et cacao s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir. Pour le chocolat au lait, essayez une brown ale.

Comment choisir une bière pour accompagner un plat ?

Trois principes : complémentarité (saveurs similaires), contraste (opposer sucré et amer), et intensité (plats légers avec bières légères, plats riches avec bières fortes).

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